Голубика (5 сортов)

2200,00
р
  • Высота: от 30 см до 1 м (в дикой природе), садовые сорта могут достигать 2–4 м 
  • Листья: овальные или эллиптические, длиной 1–3 см, осенью приобретают красный цвет .
  • Цветки: кувшинчатые, беловатые или розоватые, диаметром до 1 см, собраны в кистевидныесоцветия. Цветение — май–июнь.
  • Ягоды: круглые или слегка продолговатые, диаметром 1–1,5 см, синеватые или тёмно‑голубые ссизым налётом. Мякоть зеленоватая, сок бесцветный .
  • Вкус: кисло‑сладкий, у культурных сортов — более сладкий.
  • Плодоношение: июль–август, иногда вторичное — осенью (ягоды мельче и кислее).
  • Ареал: распространена в Северном полушарии — в Европе, Сибири, на Дальнем Востоке, вСеверной Америке. Растёт на болотах, в тундре, в хвойных лесах.
  • Морозостойкость: высокая, может жить до 90–100 лет.
  • Особенности: содержит антиоксиданты (антоцианы), галловую кислоту, пищевые волокна(пектины). Редко вызывает аллергию, поэтому её рекомендуют для детского питания.
Пищевая ценность (на 100 г свежей голубики)
  • Калорийность: 37–39 ккал.
  • Белки: 0,9–1 г.
  • Жиры: 0,1–0,5 г.
  • Углеводы: 6,6–7,8 г.
  • Пищевые волокна: 2,5 г 
Made on
Tilda